夏バテ予防料理

夏バテ予防料理

先日、テレビで夏バテ予防料理というのをやってました。

鳥胸肉が夏バテ予防のイミダペプチドの成分が多いのだとか

奥園寿子さんのレシピで作ってみました。

マリネ作り：鶏肉とごま油、ねぎを袋に入れて一晩寝かします。

次の日：袋の中に小麦粉と水を入れて揉んで、ごまをまぶして

フライパンにごま油をたらして焼きます。

香ばしくて、おいしくできました。