そばがき

そばがき

12月16日(金)、伊勢崎市の朝は晴れ、気温マイナス2度です。
今年一番の冷え込みです。
伊香保温泉の晴観荘でめずらしい「そばがき」が出ました。
下のスプーンに入ったそば粉をグラスのゼリーの中に入れてかき混ぜると
「そばがき」になります。
結構美味しいです。
普通は「そばがき」というともち状のものですが
変わっていて面白いなと思いました。
頼まれた年賀状の印刷が完了して朝納品です。
今日も明るく楽しく爽やかに!
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